Guide d'achat Gateaux, Biscuits

Le plaisir croquant au sésame

petits palets breton au chocolat lait

Le plaisir croquant aux noisettes

Le plaisir croquant aux amandes

Le Coeur Orange, un petit craquelin nappé de marmelade d'orange et enrobés de chocolat noir. Légers et craquants, on les grignote a toute heure. Un Coeur des Craquelins de Saint Malo accompagne idéalement vos pauses gourmandes, autour d'un café ou d'un thé.

petits palets bretons nature

Craquelin "Le Bio", petit pain soufflé biologique. Issu du terroir, fidèle à sa recette originale, le craquelin se positionne très naturellement sur le marché bio. Produit léger et craquant, le craquelin bio se consomme tartiné de beurre demi-sel, de confiture, de pâte a tartiner ou encore de miel.

Le Coeur Framboise, un petit craquelin nappé de gelée de framboise et enrobé de chocolat au lait. Légers et craquants, on les grignote a toute heure. Un Coeur des Craquelins de Saint Malo accompagne idéalement vos pauses gourmandes, autour d'un café ou d'un thé.

Les Petites Tartines, des craquelins en forme de rectangle. Une petite tartine rectangulaire, légère et croustillante, facile à tartiner. Produit léger et craquant, les Petites Tartines se consomment tartiné de beurre demi-sel, de confiture, de pâte a tartiner ou encore de miel.

Le Coeur caramel, un petit craquelin nappé de caramel salé MAISON et enrobé de chocolat au lait. Légers et craquants, on les grignote a toute heure. Un Coeur des Craquelins de Saint Malo accompagne idéalement vos pauses gourmandes, autour d'un café ou d'un thé.

Craquelin "Le Traditionnel", petit pain soufflé. Produit léger et craquant, le Traditionnel se consomme tartiné de beurre demi-sel, de confiture, de pâte à tartiner ou encore de miel.

Craquelin "Le Savoureux", petit pain soufflé au goût sucré.

petits palets bretons au citron

petits palets breton au chocolats noir

Le palet breton, spécialité traditionnelle emblématique de la cuisine bretonne, est très croustillant avec une délicate pointe de sarrasin. Ingrédients : Farine de blé, beurre, sucre de canne, farine de sarrasin, œufs entiers, bicarbonate de sodium Sa durée de conservation est de 8 MOIS.

Dernier né de notre famille de gâteaux régionaux produits dans notre atelier, ce gâteau élaboré à base noisettes et pépites de chocolat vous ravira.

Cette ancienne recette du Pays Gabaye étonne par le mélange d’amandes, de noisettes, agrémenté du délicieux Pineau des charentes…autant de saveurs qui enchanteront vos papilles.

Cette ancienne recette du Pays Gabaye étonne par le mélange d’amandes, de noisettes, agrémenté de pépites de chocolat…autant de saveurs qui enchanteront vos papilles.

Le Gâtopineau des Charentes est venu de cette idée de combiner ce fameux alcool avec les raisins des vignes qui bordent les routes de ce pays dans un gâteau au Cognac. Le Gâtopineau à obtenu la mention spécial du jury du concours des saveurs à découvrir de l’année 2009.

Cette ancienne recette du Pays Gabaye étonne par le mélange d’amandes, de noisettes, conjugué à un soupçon de fleur de sel…autant de saveurs qui enchanteront vos papilles. Nous sommes fiers d’avoir obtenu la Mention Spéciale du jury au Concours des Saveurs Régionales pour ce produit.

Biscuit doux et croustillant à base de pâte sablée et de pépites de chocolat

Ce biscuit de cérémonie se déguste traditionnellement au vin d’honneur dans le pays charentais. Vous serez surpris et ravi par son goût sucré et la tendresse de la pâte qui séduit les mariés…et les autres !

Biscuit doux et croustillant à base de pâte sablée et d'angélique confite.

Le Gâtopineau des Charentes est venu de cette idée de combiner ce fameux alcool avec les raisins des vignes qui bordent les routes de ce pays dans un gâteau au Cognac. Le Gâtopineau à obtenu la mention spécial du jury du concours des saveurs à découvrir de l’année 2009.

Cette ancienne recette du Pays Gabaye étonne par le mélange d’amandes, de noisettes, conjugué à un soupçon de fleur d’oranger…autant de saveurs qui enchanteront vos papilles.

Délicieusement tendre, retrouvez le goût incomparable de l’angélique, cette plante traditionnelle du Poitou-Charente.

Dernier né de notre famille de gâteaux régionaux produits dans notre atelier, ce gâteau élaboré à base pralines roses vous ravira.

Cette ancienne recette du Pays Gabaye étonne par le mélange d’amandes, de noisettes, agrémenté de pur cacao…autant de saveurs qui enchanteront vos papilles.

Cette ancienne recette du Pays Gabaye a été revisitée par le Chant du Coq pour vous offrir une expérience gustative originale qui mêle le caractère du croquant à la finesse du Cognac.

Galette au caramel au beurre salé à la fleur de sel artisanale

Palets Charentais à la vanille

Biscuit doux et croustillant à base de pâte sablée et de caramel au beurre salé

Biscuit doux et croustillant à base de pâte sablée, de cacao et de pépites de chocolat

Le panettone classique pur beurre aux écorces d'agrumes confites et aux raisins secs avec un glaçage aux noisettes. Ce panettone de 500 gr. est emballé dans du papier cadeau au décor vintage, prêt à offrir ou à déguster ... Ingrédients : Farine de froment, raisins secs, écorces de fruits confits (écorce d'orange, sirop de glucose-fructose, saccharose, jus de citron conce

Le panettone classique pur beurre aux écorces d'agrumes confites et aux raisins secs avec un glaçage aux noisettes. Ce panettone de 500gr est emballé dans du papier cellophane transparent. Ingrédients : Farine de froment, raisins secs, écorces de fruits confits (écorce d'orange, sirop de glucose-fructose, saccharose, jus de citron concentré), beurre, sucre, jaune d'œuf,

Un ravissant étui garni de petits sablés nature au pur beurre frais. Ces Petits Sablés sont fabriqués de façon artisanale par les pâtissiers de La Sablésienne suivant la recette qui se transmet de génération en génération depuis 1670 à Sablé-sur-Sarthe Ingrédients : Farine de blé, Beurre frais 22,7%, Sucre, Œufs d'élevage en plein air, Sel, Amidon de maïs. Sans colorant,

Le gâteau typique du Périgord : le gâteau à la noix ou plus précisément le moelleux à la noix. A déguster à l'heure du goûter accompagné d'un café ou d'un thé. Ingrédients : farine de blé, œufs frais entier, beurre (lait), sucre, noix du Périgord AOP 16%, sirop de sucre, huile de tournesol, miel, stabilisant : sorbitol, levure. La biscuiterie artisanale Lou Cocal est

Le gâteau typique du Périgord : le gâteau à la noix ou plus précisément le moelleux à la noix. Ici en format individuel. A déguster à l'heure du goûter accompagné d'un café ou d'un thé. Ingrédients : farine de blé, œufs frais entier, beurre (lait), sucre, noix du Périgord AOP 16%, sirop de sucre, huile de tournesol, miel, stabilisant : sorbitol, levure. La biscuiterie

Emblématique de la biscuiterie La Sablésienne, la fameuse boite à biscuits, cadeau gourmand par excellence, plaît tant pour son décor que par la qualité de ses biscuits. Amateurs de bonnes gourmandises françaises fabriquées de façon artisanale par nos pâtissiers et de belles boites aux décors originaux, ne résistez plus ... Offrez et surprenez grâce à cet écrin en métal d

Enfin des couronnes pour tous, petits & grands ! La galette des rois est un des meilleurs moments de l'année, on est bien d'accord ! Mais comment gérer l'épineuse question des couronnes ? Souvent assez laides, on ne va pas se mentir, et qui en plus sont toujours soit trop petites, soit bien trop grandes ...Heureusement, nous sommes là ! Des couronnes lavables, réutilisable

La tarte typique du Périgord ! Un cœur de caramel avec de la crème et des éclats de noix AOP, le tout entre deux couches de pâte sablée. Un mélange réussie entre le croquant de la pâte et le moelleux du caramel. La croustade est présentée dans un moule en bois et décoré d’un cerneau de noix au centre du gâteau. A déguster à l'heure du goûter accompagné d'un café ou d'u

Un ravissant étui garni de petits sablés aux pépites de chocolat gourmandes. Ces Petits Sablés sont fabriqués de façon artisanale par les pâtissiers de La Sablésienne suivant la recette qui se transmet de génération en génération depuis 1670 à Sablé-sur-Sarthe Ingrédients : Farine de blé, Beurre frais 21,%, Sucre, Pépites de chocolat 10,7% (sucre, pâte de cacao, beurre d